Innowacje, które odmienią życie wegan i alergików

Majonez, granola, pieczywo i napoje – wszystko to wkrótce może zawierać białko z rzepaku. To rozwiązanie ekologiczne, nie trzeba go transportować z odległych miejsc, do produkcji wykorzystywane są odpady z procesu wytwarzania oleju rzepakowego, a dodatkowo nie ma smaku więc nie dodaje żadnych niepotrzebnych cech produktom spożywczym. Czyste wartości odżywcze na wyciągnięcie ręki!

NapiFeryn BioTech, najemca Inkubatora w Bionanoparku już nad tym pracuje. Ich pomysł został doceniony przez Kanał National Geographic, który przedstawił go w programie „Polska się zmienia”.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *