Ile jest Beaujolais Nouveau w Beaujolais Nouveau?
Trzeci czwartek listopada to święto wina Beaujolais Nouveau, czyli młodego i rześkiego czerwonego wina pochodzącego z rejonu Beaujolais na północ od Lyon we Francji. Wino to produkuje się ze szczepu Gamay. Charakterystyczny smak o bogatej owocowej nucie zawdzięcza ono specjalnemu sposobowi winifikacji – winogrona nie są bowiem wyciskane, ale wrzucane w całości do kadzi. Łódzkie […]